Comments on: Durian – hedelmien kuningas. NOT! http://www.taikinapoika.com/2005/12/17/durian-hedelmien-kuningas-not/ Slow food, no drama. Antti & Anna, Finnish siblings blog about food. Tue, 03 Jan 2012 01:50:04 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 By: Tero http://www.taikinapoika.com/2005/12/17/durian-hedelmien-kuningas-not/comment-page-1/#comment-118666 Tero Tue, 04 Oct 2011 16:42:23 +0000 http://www.taikinapoika.com/2005/12/17/durian-hedelmien-kuningas-not/#comment-118666 Maistoin juuri ekan kerran duriania ja voi että mitä herkkua! Tuoksu on kuin sipulilla, mutta odotin kuvausten perusteella jotain paljon pahempaa hajua. Ei tämä mitään löyhkää ole! Maku sen sijaan on kyllä kermaliköörimäinen ilman alkoholin vivahteita. Todella pehmeä ja kermainen maku, jonka makeus on juuri sopivaa - ei liian vähäistä eikä liian voimakasta. Minulla tämä ei tarvinnut lainkaan totuttelua, heti ensimmäisestä maistiaisesta asti todella herkullista omaan makuuni. :) Maistoin juuri ekan kerran duriania ja voi että mitä herkkua! Tuoksu on kuin sipulilla, mutta odotin kuvausten perusteella jotain paljon pahempaa hajua. Ei tämä mitään löyhkää ole! Maku sen sijaan on kyllä kermaliköörimäinen ilman alkoholin vivahteita. Todella pehmeä ja kermainen maku, jonka makeus on juuri sopivaa – ei liian vähäistä eikä liian voimakasta. Minulla tämä ei tarvinnut lainkaan totuttelua, heti ensimmäisestä maistiaisesta asti todella herkullista omaan makuuni. :)

]]> By: Katja Holmsten http://www.taikinapoika.com/2005/12/17/durian-hedelmien-kuningas-not/comment-page-1/#comment-118657 Katja Holmsten Thu, 26 May 2011 10:55:10 +0000 http://www.taikinapoika.com/2005/12/17/durian-hedelmien-kuningas-not/#comment-118657 Mun suurta herkkua. Hajukin on tavallaan "hyvä", kun yhdistän sen taivaalliseen makuun. Anthony Bourdain kuvaili hajua osuvasti. Henkilö haudataan Stilton juuston kanssa ja kaivetaan ylös parin viikon päästä. Summa summarum mielettömän herkullista, mut makuun täytyy tottua. Ja voihan sitä mussuttaa banaaneja lopun ikänsä. Vähän sama ostereiden kanssa. Vaatii totuttelua. Mun suurta herkkua. Hajukin on tavallaan “hyvä”, kun yhdistän sen taivaalliseen makuun. Anthony Bourdain kuvaili hajua osuvasti. Henkilö haudataan Stilton juuston kanssa ja kaivetaan ylös parin viikon päästä. Summa summarum mielettömän herkullista, mut makuun täytyy tottua. Ja voihan sitä mussuttaa banaaneja lopun ikänsä. Vähän sama ostereiden kanssa. Vaatii totuttelua.

]]> By: Vix http://www.taikinapoika.com/2005/12/17/durian-hedelmien-kuningas-not/comment-page-1/#comment-118609 Vix Thu, 02 Dec 2010 08:18:35 +0000 http://www.taikinapoika.com/2005/12/17/durian-hedelmien-kuningas-not/#comment-118609 Minulla maistatettiin Durian-karkkeja. Muutaman sekunnin ajan nenässäni käväisi valkosipulin tuoksu, mutta sitten maistoin ja haistoin vain täyteläisen hedelmän, jossa kilpaili keskenään vähintään puolen tusinan erilaisen hedelmän maku. En todellakaan voi ymmärtää mitä epämiellyttävää ihmiset kokevat noissa karkeissa, ymmärrän kyllä että jotain, sillä katsoin kahden ihmisen karkinsyömisyrityksiä. Ihmettelen myös, miksi minua varoitettiin sen jälkimausta, kaikki sen jälkeen syömäni ja juomani maistui siltä kuin pitikin eikä maku palannut takaisin suuhuni. Olen miettinyt olenko Malesiassa ja Singaporessa käydessäni mahtanut syödä itse hedelmääkin, sillä maku oli tutunomainen. Takaraivossani oli myös tunne, että olen juonut jotain sen makuista joskus, mutta en saa mieleen missä tällainen olisi tapahtunut. Minulla maistatettiin Durian-karkkeja. Muutaman sekunnin ajan nenässäni käväisi valkosipulin tuoksu, mutta sitten maistoin ja haistoin vain täyteläisen hedelmän, jossa kilpaili keskenään vähintään puolen tusinan erilaisen hedelmän maku.
En todellakaan voi ymmärtää mitä epämiellyttävää ihmiset kokevat noissa karkeissa, ymmärrän kyllä että jotain, sillä katsoin kahden ihmisen karkinsyömisyrityksiä.
Ihmettelen myös, miksi minua varoitettiin sen jälkimausta, kaikki sen jälkeen syömäni ja juomani maistui siltä kuin pitikin eikä maku palannut takaisin suuhuni.
Olen miettinyt olenko Malesiassa ja Singaporessa käydessäni mahtanut syödä itse hedelmääkin, sillä maku oli tutunomainen. Takaraivossani oli myös tunne, että olen juonut jotain sen makuista joskus, mutta en saa mieleen missä tällainen olisi tapahtunut.

]]> By: pekkolius http://www.taikinapoika.com/2005/12/17/durian-hedelmien-kuningas-not/comment-page-1/#comment-118608 pekkolius Fri, 14 May 2010 10:35:02 +0000 http://www.taikinapoika.com/2005/12/17/durian-hedelmien-kuningas-not/#comment-118608 Ei kannata kaljaa ja tuoretta duriania syödä liikoja samaan aikaan tai tulee kohtuu tukalat olot :D ja tuo haju tosiaan on aivan helvetin paha ainakin tuoreena ostettuna. Ei kannata kaljaa ja tuoretta duriania syödä liikoja samaan aikaan tai tulee kohtuu tukalat olot :D
ja tuo haju tosiaan on aivan helvetin paha ainakin tuoreena ostettuna.

]]> By: Thaikkuherkku http://www.taikinapoika.com/2005/12/17/durian-hedelmien-kuningas-not/comment-page-1/#comment-118607 Thaikkuherkku Tue, 27 Oct 2009 21:27:26 +0000 http://www.taikinapoika.com/2005/12/17/durian-hedelmien-kuningas-not/#comment-118607 Tässä toinen durianiin lomamatkoillaan hurahtanut. Paikalliset ihmettelivät miten joku länsimaalainen voi pitää durianista, mutta minulle se oli ensimmäisestä maistista lähtien suurinta herkkua. Halusin sitä joka aamu, yksi tai kaksi durian-pökälettä ja kahvi soijamaidolla ja hyvin jaksoi olla syömättä vaikka myöhälle iltapäivään asti. Täyttävää ja hyvää, mielestäni jotain banaanin ja avocadon välimaastosta, ehkä myös vähän vaniljakastikemaista kuten jotkut sanoivat. Ehkä ominaishajussani on jotain vialla, mutta en ymmärrä kommentteja durianin pahasta hajusta. Minusta se ei tuoksunut oikein millekään, ehkä vienosti makealle? Tässä toinen durianiin lomamatkoillaan hurahtanut. Paikalliset ihmettelivät miten joku länsimaalainen voi pitää durianista, mutta minulle se oli ensimmäisestä maistista lähtien suurinta herkkua. Halusin sitä joka aamu, yksi tai kaksi durian-pökälettä ja kahvi soijamaidolla ja hyvin jaksoi olla syömättä vaikka myöhälle iltapäivään asti. Täyttävää ja hyvää, mielestäni jotain banaanin ja avocadon välimaastosta, ehkä myös vähän vaniljakastikemaista kuten jotkut sanoivat.

Ehkä ominaishajussani on jotain vialla, mutta en ymmärrä kommentteja durianin pahasta hajusta. Minusta se ei tuoksunut oikein millekään, ehkä vienosti makealle?

]]> By: Juuri Thaimaasta http://www.taikinapoika.com/2005/12/17/durian-hedelmien-kuningas-not/comment-page-1/#comment-118606 Juuri Thaimaasta Mon, 29 Jun 2009 15:04:30 +0000 http://www.taikinapoika.com/2005/12/17/durian-hedelmien-kuningas-not/#comment-118606 Itse koen jo hirveitä vieroitusoireita durianeista, vaikka viimeisen söin vasta pari päivää sitten. Thaimaan matkalla kun aamupalaksi vakiintui nopeasti mango (jota en ole ennen muuten edes pystynyt sietämään, niin limaista ja ällön oloista, mutta tällä kertaa satuin sitten maistamaan oikein kunnollisia, kypsiä mangoja) ja durianin neljännes - hieman makeaa ja raikasta mangoa, sitten ihanan leivosmaista, taikinamaista ja addiktoivan makuista piikkihedelmää. Korvasi kyllä jo muutaman totuttelukerran (myönnän, onhan se erikoisen makuista, mutta komppaan edellistä, positiivisesti huumavalla tavalla) jälkeen ananaksen lempihedelmänäni. Itse koen jo hirveitä vieroitusoireita durianeista, vaikka viimeisen söin vasta pari päivää sitten. Thaimaan matkalla kun aamupalaksi vakiintui nopeasti mango (jota en ole ennen muuten edes pystynyt sietämään, niin limaista ja ällön oloista, mutta tällä kertaa satuin sitten maistamaan oikein kunnollisia, kypsiä mangoja) ja durianin neljännes – hieman makeaa ja raikasta mangoa, sitten ihanan leivosmaista, taikinamaista ja addiktoivan makuista piikkihedelmää. Korvasi kyllä jo muutaman totuttelukerran (myönnän, onhan se erikoisen makuista, mutta komppaan edellistä, positiivisesti huumavalla tavalla) jälkeen ananaksen lempihedelmänäni.

]]> By: M.E. http://www.taikinapoika.com/2005/12/17/durian-hedelmien-kuningas-not/comment-page-1/#comment-118605 M.E. Thu, 11 Jun 2009 17:12:25 +0000 http://www.taikinapoika.com/2005/12/17/durian-hedelmien-kuningas-not/#comment-118605 Heh, on se kumma miten järjestelmällisesti eurooppalaiset haju- ja makunystyt tuntuvat karsastavan durian-hedelmää. Toki se haju minunkin mielestäni vahva on, mutta sen sijaan, että kuvailisin hedelmän hajua esim. lemuksi, minulle haju on positiivisella tavalla yksinkertaisen Huumava. Ja oikein kypsän durianin maku, aijai, sen herkullisempaa en hedelmäkunnasta tunne... :) Voisikohan sitä etäisesti verrata johonkin kermalikööriin. Luulen, että kyseessä on vahvasti tottumiskysymys. Itse kun olen aika pienestä jo altistunut eksoottisille hedelmille. Heh, on se kumma miten järjestelmällisesti eurooppalaiset haju- ja makunystyt tuntuvat karsastavan durian-hedelmää. Toki se haju minunkin mielestäni vahva on, mutta sen sijaan, että kuvailisin hedelmän hajua esim. lemuksi, minulle haju on positiivisella tavalla yksinkertaisen Huumava. Ja oikein kypsän durianin maku, aijai, sen herkullisempaa en hedelmäkunnasta tunne… :) Voisikohan sitä etäisesti verrata johonkin kermalikööriin.

Luulen, että kyseessä on vahvasti tottumiskysymys. Itse kun olen aika pienestä jo altistunut eksoottisille hedelmille.

]]> By: Pipsa http://www.taikinapoika.com/2005/12/17/durian-hedelmien-kuningas-not/comment-page-1/#comment-18919 Pipsa Sat, 12 May 2007 18:32:00 +0000 http://www.taikinapoika.com/2005/12/17/durian-hedelmien-kuningas-not/#comment-18919 Ostin 2004 Nykissä käydessäni moisen hedelmän Chinatownista. Muistan vieläkin myyjän varoitukset, "it smell like shit but it's GOOOOODD". Sain avattua hedelmän pientä väkivaltaa käyttäen puiston penkillä ja lapoin hajusta huolimatta hedelmälihaa suuhuni. Maistui paremmalta kuin hajun perusteella olisi voinut kuvitella. Viime viikolla ostin taas Chinatownista samaisen hedelmän ajatuksena verestää muistoja. Tällä kertaa olo ei ollut yhtä kokeileva ja hedelmä jäi sittenkin syömättä. Spurgulle se tosiaan lemuaa ;D Ostin 2004 Nykissä käydessäni moisen hedelmän Chinatownista. Muistan vieläkin myyjän varoitukset, “it smell like shit but it’s GOOOOODD”. Sain avattua hedelmän pientä väkivaltaa käyttäen puiston penkillä ja lapoin hajusta huolimatta hedelmälihaa suuhuni. Maistui paremmalta kuin hajun perusteella olisi voinut kuvitella.

Viime viikolla ostin taas Chinatownista samaisen hedelmän ajatuksena verestää muistoja. Tällä kertaa olo ei ollut yhtä kokeileva ja hedelmä jäi sittenkin syömättä. Spurgulle se tosiaan lemuaa ;D

]]> By: Päivi http://www.taikinapoika.com/2005/12/17/durian-hedelmien-kuningas-not/comment-page-1/#comment-12235 Päivi Wed, 07 Mar 2007 16:28:26 +0000 http://www.taikinapoika.com/2005/12/17/durian-hedelmien-kuningas-not/#comment-12235 Durian hedelmä, muistoja herättävä! Minä puolestani tutustuin durianiin tässä kuukausi sitten. Puolisoni oli ollut Bangkokissa kollegansa kanssa ruokaostoksilla ja siltä oli suosituksesta lähtenyt mukaan Durian Chips. ETTÄ OLIVAT HERKKUA! Koko perheemme mutustelee näitä perunalastuihin verrattavia herkkuja, jotka ovat kuitenkin ravinto arvoltaan jotain aivan muuta kuin kotoisa rasva ja suolapommi, perunalastu. Pieni suola kuivatun durian lastun päällä, ah mikä herkku! Suosittelen, eivät haise ollenkaan vaan maistuvat herkulle, ja ovat vielä lisäksi tosi terveellisiä! -Durian Chipseihin hurahtaneet aikuiset ja lapset! Durian hedelmä, muistoja herättävä!
Minä puolestani tutustuin durianiin tässä kuukausi sitten.
Puolisoni oli ollut Bangkokissa kollegansa kanssa ruokaostoksilla ja siltä oli suosituksesta lähtenyt mukaan Durian Chips.
ETTÄ OLIVAT HERKKUA!
Koko perheemme mutustelee näitä perunalastuihin verrattavia herkkuja, jotka ovat kuitenkin ravinto arvoltaan jotain aivan muuta kuin kotoisa rasva ja suolapommi, perunalastu.
Pieni suola kuivatun durian lastun päällä, ah mikä herkku!
Suosittelen, eivät haise ollenkaan vaan maistuvat herkulle, ja ovat vielä lisäksi tosi terveellisiä!
-Durian Chipseihin hurahtaneet aikuiset ja lapset!

]]> By: jvb http://www.taikinapoika.com/2005/12/17/durian-hedelmien-kuningas-not/comment-page-1/#comment-6700 jvb Wed, 10 Jan 2007 21:13:09 +0000 http://www.taikinapoika.com/2005/12/17/durian-hedelmien-kuningas-not/#comment-6700 Olen jostain lukenut kuvauksen durianista: " it´s like eating blancemagne in dirty toilet" Olen jostain lukenut kuvauksen durianista: ” it´s like eating blancemagne in dirty toilet”

]]> By: Pekka http://www.taikinapoika.com/2005/12/17/durian-hedelmien-kuningas-not/comment-page-1/#comment-5331 Pekka Tue, 19 Dec 2006 11:15:45 +0000 http://www.taikinapoika.com/2005/12/17/durian-hedelmien-kuningas-not/#comment-5331 Olin työmatkalla Singaporessa ja tuli maistettua ensimmäisen ja viimeisen kerran tätä kuningas hedelmää. Noin 10m ennen myyntikojua rupesi hajuaistini poimimaan pikanttia tuoksua , paikallinen kaverini kysyi tuleeko sinulle mieleen mitään tuoksusta? Joo tulee pilaantunut liha lähinnä, se sai kaverini hymyilemää ja lupasi tarjota maistiaiset.Sanoi että maistan jos itsekkin syöt ja niinhän sitä sitten joutui maistamaan.Yllätys yllätys maku tässä sisäelintä muistuttavasa hedelmässä ei ollutkaan hajun veroinen vaan makean karvas vanilijamainen oikeastaan aika hyvä. En kuitenkaan jäännyt kaipaamaan tätä makua, oikeastaan haluaisin unohtaa sen. Olin työmatkalla Singaporessa ja tuli maistettua ensimmäisen ja viimeisen kerran tätä kuningas hedelmää.
Noin 10m ennen myyntikojua rupesi hajuaistini poimimaan
pikanttia tuoksua , paikallinen kaverini kysyi tuleeko sinulle mieleen mitään tuoksusta? Joo tulee pilaantunut liha lähinnä, se sai kaverini hymyilemää ja lupasi tarjota maistiaiset.Sanoi että maistan jos itsekkin syöt ja niinhän sitä sitten joutui maistamaan.Yllätys yllätys maku tässä sisäelintä muistuttavasa hedelmässä ei ollutkaan hajun veroinen vaan makean karvas vanilijamainen oikeastaan aika hyvä.
En kuitenkaan jäännyt kaipaamaan tätä makua, oikeastaan haluaisin unohtaa sen.

]]> By: Antti http://www.taikinapoika.com/2005/12/17/durian-hedelmien-kuningas-not/comment-page-1/#comment-8 Antti Tue, 20 Dec 2005 07:07:00 +0000 http://www.taikinapoika.com/2005/12/17/durian-hedelmien-kuningas-not/#comment-8 No siitähän se norsukommentti tuli... No siitähän se norsukommentti tuli…

]]> By: Anna http://www.taikinapoika.com/2005/12/17/durian-hedelmien-kuningas-not/comment-page-1/#comment-7 Anna Tue, 20 Dec 2005 00:49:00 +0000 http://www.taikinapoika.com/2005/12/17/durian-hedelmien-kuningas-not/#comment-7 Noi durianit (oikeanpuoleinen kokokuva) näyttää ihan joltain kansainvälisen elinkaupan kohteelta. Yökkkk. ZZ Noi durianit (oikeanpuoleinen kokokuva) näyttää ihan joltain kansainvälisen elinkaupan kohteelta. Yökkkk.

ZZ

]]> By: Antti http://www.taikinapoika.com/2005/12/17/durian-hedelmien-kuningas-not/comment-page-1/#comment-6 Antti Mon, 19 Dec 2005 23:39:00 +0000 http://www.taikinapoika.com/2005/12/17/durian-hedelmien-kuningas-not/#comment-6 Ei se tuore hedelmä mitään herkkua ollut. Toisen hedelmälihapötkylän söin ihan mielenkiinnosta, ja toisen jätin jääkaappiin odottamaan otollisempia aikoja. Äsken heivasin sen roskikseen, kun kahden päivän jälkeen se alkoi haista hieman käyneelle. Voinet kuvitella, ettei haju alkuperäisestä ainakaan parantunut =) Mutta tulipahan kokeiltua... Ei se tuore hedelmä mitään herkkua ollut. Toisen hedelmälihapötkylän söin ihan mielenkiinnosta, ja toisen jätin jääkaappiin odottamaan otollisempia aikoja. Äsken heivasin sen roskikseen, kun kahden päivän jälkeen se alkoi haista hieman käyneelle. Voinet kuvitella, ettei haju alkuperäisestä ainakaan parantunut =) Mutta tulipahan kokeiltua…

]]> By: pagisija http://www.taikinapoika.com/2005/12/17/durian-hedelmien-kuningas-not/comment-page-1/#comment-5 pagisija Mon, 19 Dec 2005 22:12:00 +0000 http://www.taikinapoika.com/2005/12/17/durian-hedelmien-kuningas-not/#comment-5 Durian! Argh! Entinen kumppanini oli reissuiltaan tuonut kovia durian-karkkeja, joita sitten viaton ilme naamallaan tarjoili ystäväpiirilleen minut mukaan lukien. Maku muistutti lähinnä pilaantunutta sipulia. Itse sain juuri ja juuri nieltyä omani, suurin osa taisi joutua sylkemään karkkinsa pois. Ja se lemu! Oli se pahaa :P. Liekö tuore hedelmä sitten parempaa... Durian! Argh! Entinen kumppanini oli reissuiltaan tuonut kovia durian-karkkeja, joita sitten viaton ilme naamallaan tarjoili ystäväpiirilleen minut mukaan lukien. Maku muistutti lähinnä pilaantunutta sipulia. Itse sain juuri ja juuri nieltyä omani, suurin osa taisi joutua sylkemään karkkinsa pois. Ja se lemu!

Oli se pahaa :P. Liekö tuore hedelmä sitten parempaa…

]]> By: Anna http://www.taikinapoika.com/2005/12/17/durian-hedelmien-kuningas-not/comment-page-1/#comment-4 Anna Mon, 19 Dec 2005 03:15:00 +0000 http://www.taikinapoika.com/2005/12/17/durian-hedelmien-kuningas-not/#comment-4 Kuutioista tuli mieleen et oon niin surullinen tapaus et katoin torstaina Apprentice-finaalin. Siinä toinen apprentiisikandidaatti järjesti hyväntekeväisyystapahtuman jonka alkudrinksuissa oli jotain ihme salamavalon tavoin välkkyviä jääkuutioita. Sähkö ja juoma sopii yhteen hyvin??? ZZ Kuutioista tuli mieleen et oon niin surullinen tapaus et katoin torstaina Apprentice-finaalin. Siinä toinen apprentiisikandidaatti järjesti hyväntekeväisyystapahtuman jonka alkudrinksuissa oli jotain ihme salamavalon tavoin välkkyviä jääkuutioita. Sähkö ja juoma sopii yhteen hyvin???

ZZ

]]> By: Antti http://www.taikinapoika.com/2005/12/17/durian-hedelmien-kuningas-not/comment-page-1/#comment-3 Antti Sun, 18 Dec 2005 22:10:00 +0000 http://www.taikinapoika.com/2005/12/17/durian-hedelmien-kuningas-not/#comment-3 Taipein Starbuckseista sai myös namia kahvia, jossa seassa kahvikyytelökuutioita. Nam! Taipein Starbuckseista sai myös namia kahvia, jossa seassa kahvikyytelökuutioita. Nam!

]]> By: Anna http://www.taikinapoika.com/2005/12/17/durian-hedelmien-kuningas-not/comment-page-1/#comment-2 Anna Sun, 18 Dec 2005 06:48:00 +0000 http://www.taikinapoika.com/2005/12/17/durian-hedelmien-kuningas-not/#comment-2 Sun Taiwanin-kuvat sai haluamaan kuplateetä. Niissä oli myös kimppu litsihedelmiä, jotka opin kuorimaan kun umpikiinankielinen vierustoveri Chinatown-bussissa ystävällisesti tarjosi ja näytti. ZZ Sun Taiwanin-kuvat sai haluamaan kuplateetä. Niissä oli myös kimppu litsihedelmiä, jotka opin kuorimaan kun umpikiinankielinen vierustoveri Chinatown-bussissa ystävällisesti tarjosi ja näytti.

ZZ

]]>