Comments on: Mmm, sushia! Grr, kallista! http://www.taikinapoika.com/2006/02/03/mmm-sushia-grr-kallista/ Slow food, no drama. Antti & Anna, Finnish siblings blog about food. Tue, 03 Jan 2012 01:50:04 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 By: Antti http://www.taikinapoika.com/2006/02/03/mmm-sushia-grr-kallista/comment-page-1/#comment-98 Antti Mon, 06 Feb 2006 11:33:06 +0000 http://www.taikinapoika.com/2006/02/03/mmm-sushia-grr-kallista/#comment-98 Uhh, (mädät) sorvat ja sulkavat ui vieläkin mun uniin. Sushikeisari, joka toimittaa valmis-susheja ainakin mun lähimarkettiin, on kuulemma ihan katu-uskottava establishmentti. Yhdeksän vuotta japanissa asunut Pirjo ainakin tilaa sushinsa sieltä. Kaupoissa olevien palojen tuoreus onkin sitten eri juttu, mutta mun ostamat oli kyllä ihan jees. Pimeässä hehkuvat on kyllä aika turn off :) Uhh, (mädät) sorvat ja sulkavat ui vieläkin mun uniin. Sushikeisari, joka toimittaa valmis-susheja ainakin mun lähimarkettiin, on kuulemma ihan katu-uskottava establishmentti. Yhdeksän vuotta japanissa asunut Pirjo ainakin tilaa sushinsa sieltä. Kaupoissa olevien palojen tuoreus onkin sitten eri juttu, mutta mun ostamat oli kyllä ihan jees. Pimeässä hehkuvat on kyllä aika turn off :)

]]> By: Anna http://www.taikinapoika.com/2006/02/03/mmm-sushia-grr-kallista/comment-page-1/#comment-95 Anna Sun, 05 Feb 2006 10:12:49 +0000 http://www.taikinapoika.com/2006/02/03/mmm-sushia-grr-kallista/#comment-95 Hairahduin viime kesänä ottamaan tosi tavallisennäköisen sushilajitelman mukaan sen enempää hintoja miettimättä Stockalta - hinta kassalla €14 tjsp. So not worth it. Eli jos vaan jaksat näprätä ansaitset omaisuuksia... Suomalaisen supermarketsushin pahin vika on että nigirien kala on vähän seisoneen oloista - bakteerifluoresessi kalan pinnassa ei erityisesti lisää ruokahalua. Tosi tuoreen kalan saatavuus on muutenkin vähän niin ja näin, joten usein tulee päädyttyä kylmäsavukirjoloheen. Oox kokeillu sorva- ja sulkavasushia ;) Hairahduin viime kesänä ottamaan tosi tavallisennäköisen sushilajitelman mukaan sen enempää hintoja miettimättä Stockalta – hinta kassalla €14 tjsp. So not worth it. Eli jos vaan jaksat näprätä ansaitset omaisuuksia…

Suomalaisen supermarketsushin pahin vika on että nigirien kala on vähän seisoneen oloista – bakteerifluoresessi kalan pinnassa ei erityisesti lisää ruokahalua. Tosi tuoreen kalan saatavuus on muutenkin vähän niin ja näin, joten usein tulee päädyttyä kylmäsavukirjoloheen. Oox kokeillu sorva- ja sulkavasushia ;)

]]>