Doughboy -ruokablogi

Archive for December, 2012



Sinappidressing joulun kalaherkuille

Bongasin tämän reseptin telkkarista jonkin julkkiskokin ohjelmasta. Hän kertoi reseptin olevan alun perin Ravintola Palacesta. Mene ja tiedä, mutta ihan pätevän kastikkeen lohelle ja vastaaville voimakkaan makuisille kaloille tästä saa. Sinapiksi tähän sopii perinteinen Dijon, mutta miedompaa makua hakevalle jokin pehmeämpi sinappi voisi olla paikallaan. Maillen hunajainen au Miel on ehdottomasti kokeilemisen väärti. SINAPPIDRESSING 50 […]




About

You are currently browsing the Doughboy weblog archives for December, 2012.

Longer entries are truncated. Click the headline of an entry to read it in its entirety.

Postings by Month

Categories

Visitors to date

Locations of visitors to this page