Comments for Doughboy

Comment on Durian – hedelmien kuningas. NOT! by Pike

Pike — Sun, 25 Nov 2012 15:25:44 +0000

I will taste it again ? – The first experience in the East was an so infernal catastrophe, I must try again !
Where will I get hold of it in Finland ?

Comment on Durian – hedelmien kuningas. NOT! by Jukkapee

Jukkapee — Sun, 14 Oct 2012 21:36:56 +0000

Koukussa t?h?n upeaan hedelm??n – muu perhe kiljuu inhosta. Ennakkoluuloista porukkaa. Min? senkun nautin. Haju pit?? pahat henget loitolla.

Comment on Glass Master”?s Herring – Pickled Herring With Spices by Bill Ricker

Bill Ricker — Thu, 05 Apr 2012 23:18:10 +0000

Hello,
I too love pickled fish. The only problem is that I live in the U.S. and don’t have access to herring. Could I make the glassmaster’s pickled herring with some other type of fish?? I live near the U.S. Great Lakes and can easily obtain perch, walleye, and pike.
Thanks, Bill

Comment on Karamellisoitu kukkakaali by Eeva

Eeva — Mon, 27 Feb 2012 08:22:01 +0000

Todella hyv? ja helppo ohje, sopii my?s porkkanoille! Suosittelen!!

Comment on Durian – hedelmien kuningas. NOT! by Kari Jylh

Kari Jylh — Thu, 17 Nov 2011 14:58:56 +0000

Balilla ensikokemukset hedelm??n paikallisessa ruokalassa. Sen verran j?i kielen p??lle, ett? parin kuukauden p??st? Singaporessa t?ytyy etsi? kaipaus esiin.

Comment on Durian – hedelmien kuningas. NOT! by Tero

Tero — Tue, 04 Oct 2011 16:42:23 +0000

Maistoin juuri ekan kerran duriania ja voi ett? mit? herkkua! Tuoksu on kuin sipulilla, mutta odotin kuvausten perusteella jotain paljon pahempaa hajua. Ei t?m? mit??n l?yhk?? ole! Maku sen sijaan on kyll? kermalik??rim?inen ilman alkoholin vivahteita. Todella pehme? ja kermainen maku, jonka makeus on juuri sopivaa – ei liian v?h?ist? eik? liian voimakasta. Minulla t?m? ei tarvinnut lainkaan totuttelua, heti ensimm?isest? maistiaisesta asti todella herkullista omaan makuuni. :)

Comment on Amerikkalainen Carrot Cake eli porkkanakakku sitruunatuorejuustolla by Annukka

Annukka — Sat, 03 Sep 2011 14:29:37 +0000

Sattumalta surffailin sivuillesi ja l?ysin t?m?n hyv?n reseptin, joka on todella hyv? porkkanakakku resepti. Kiitos siit

Comment on Amerikkalainen Carrot Cake eli porkkanakakku sitruunatuorejuustolla by Juoksen Siwaan -porkkana-taatelikakku |

Juoksen Siwaan -porkkana-taatelikakku | — Mon, 22 Aug 2011 12:56:08 +0000

[...] sokeria (propsit luovuudesta), enk? voi olla laittamatta resepti? t?nne. Ns. kantaohjeena toimi t?m? resepti, josta ei kuitenkaan j??nyt omaan versiooni kuin ehk? jauhojen ja munien [...]

Comment on Karibian lempe?t tuulet – osa I by minna

minna — Thu, 14 Jul 2011 06:36:27 +0000

Hei
olemme menossa perheen kanssa karibialle, ei olla sen tarkemmin p??tetty ett? mihin sinne, mutta onko tosiaan noin ett? ruoka on tuollaista?

Comment on Karamellisoitu kukkakaali by Sharja

Sharja — Thu, 07 Jul 2011 16:25:48 +0000

Kiitos kiitos kiitos. Kerran viel?: kiitos!!

Comment on Karibian lempe?t tuulet – osa I by sanna hakala

sanna hakala — Wed, 22 Jun 2011 06:46:15 +0000

joo toi peruna-rasva-sokeri ruoka ei kauheesti houkuttele, onhan se hyv?? sen yhen kerran vuodessa (tai pahassa darrassa) mutta muuten suosin suht terveellisi? ruokia, ei taida tulla toista matkaa tuonne, ruoka kun on niin iso osa t?m?n neidin lomaa. :D

Comment on Amerikkalainen Carrot Cake eli porkkanakakku sitruunatuorejuustolla by Masa

Masa — Sun, 19 Jun 2011 11:23:23 +0000

Py?r?ytettiin pellillinen porkkanakakkua t?ll? reseptill? bileisiin eilen ja h?visi kyll? ahneiden hippien suuhun kakku sellaisella vauhdilla, ett? ohjetta voi pit?? eritt?in onnistuneena! Kiitos!

Comment on Durian – hedelmien kuningas. NOT! by Katja Holmsten

Katja Holmsten — Thu, 26 May 2011 10:55:10 +0000

Mun suurta herkkua. Hajukin on tavallaan “hyv?”, kun yhdist?n sen taivaalliseen makuun. Anthony Bourdain kuvaili hajua osuvasti. Henkil? haudataan Stilton juuston kanssa ja kaivetaan yl?s parin viikon p??st?. Summa summarum mielett?m?n herkullista, mut makuun t?ytyy tottua. Ja voihan sit? mussuttaa banaaneja lopun ik?ns?. V?h?n sama ostereiden kanssa. Vaatii totuttelua.

Comment on Karamellisoidut sipulit by Willburn

Willburn — Fri, 08 Apr 2011 13:42:08 +0000

Lis??n viel? ett? kilo sipuleita 2011 oli 1,55€, aikamoinen nousu.

Comment on Karamellisoidut sipulit by Willburn

Willburn — Fri, 08 Apr 2011 12:23:15 +0000

Ajattelin kokeilla resepti? isoin kattila on 24,5 litraa, en ehk? sit? k?yt? toiseksi isoin on 16 litraa joten en ehk? sit?k??n k?yt

Comment on Suomi, Puola, Ukraina ja muut pohjoismaat by Kun ruokabloggaajat kokoontuvat.. — Sorsanpaistaja

Kun ruokabloggaajat kokoontuvat.. — Sorsanpaistaja — Tue, 25 Jan 2011 19:58:49 +0000

[...] tein juustokakkua, jonka resepti on bongattu taikinapojalta. Kakku sin?ns? on helppo ja nopea valmistaa, kun mit??n vaahtoja ei tarvitse vatkata. Vain [...]

Comment on Finnish Meatballs in Cognac Sauce – Lihapullat jallukastikkeessa by Jaans

Jaans — Thu, 16 Dec 2010 07:04:11 +0000

I made these as part of Christmas Eve dinner last year, they were a hit with the family, everyone loves meatballs and gravy but ones made like this with this sauce, fantastic! I’ll be making them again this year.

Comment on Durian – hedelmien kuningas. NOT! by Vix

Vix — Thu, 02 Dec 2010 08:18:35 +0000

Minulla maistatettiin Durian-karkkeja. Muutaman sekunnin ajan nen?ss?ni k?v?isi valkosipulin tuoksu, mutta sitten maistoin ja haistoin vain t?ytel?isen hedelm?n, jossa kilpaili kesken??n v?hint??n puolen tusinan erilaisen hedelm?n maku.
En todellakaan voi ymm?rt?? mit? ep?miellytt?v?? ihmiset kokevat noissa karkeissa, ymm?rr?n kyll? ett? jotain, sill? katsoin kahden ihmisen karkinsy?misyrityksi?.
Ihmettelen my?s, miksi minua varoitettiin sen j?lkimausta, kaikki sen j?lkeen sy?m?ni ja juomani maistui silt? kuin pitikin eik? maku palannut takaisin suuhuni.
Olen miettinyt olenko Malesiassa ja Singaporessa k?ydess?ni mahtanut sy?d? itse hedelm??kin, sill? maku oli tutunomainen. Takaraivossani oli my?s tunne, ett? olen juonut jotain sen makuista joskus, mutta en saa mieleen miss? t?llainen olisi tapahtunut.

Comment on Durian – hedelmien kuningas. NOT! by pekkolius

pekkolius — Fri, 14 May 2010 10:35:02 +0000

Ei kannata kaljaa ja tuoretta duriania sy?d? liikoja samaan aikaan tai tulee kohtuu tukalat olot :D
ja tuo haju tosiaan on aivan helvetin paha ainakin tuoreena ostettuna.

Comment on Amerikkalainen Carrot Cake eli porkkanakakku sitruunatuorejuustolla by Antti

Antti — Sun, 02 May 2010 05:57:47 +0000

Moi Henna, kiitos kommentista! Kyll? t?yte ja p??llys on hieman kuohkeaa, josin ei sellaista ilmah?tt?? kuin kermavaahto, mutta jotain silt? v?lilt?. Kerrosten v?liss? t?yte painuu hieman lyttyyn mutta kuorrutus j?? mukavan runsaaksi ja kosteaksi.

Comment on Amerikkalainen Carrot Cake eli porkkanakakku sitruunatuorejuustolla by Henna

Henna — Fri, 30 Apr 2010 09:53:46 +0000

Tein ohjeen mukaan kakun eilen ja se n?ytti ja maistui hyv?lle. T?n??n kuorrutin, en ole kerennyt viel? maistaa. Kuuluiko t?ytteen olla sellaista kermavaahdon tapaista?
Olen pari kertaa jonkun muun tekem?? porkkanakakkua maistanut ja siin? t?yte ei ole ollut yht? kuohkeaa. Varmaan on monta monta erilaista ohjetta jolla sen voi tehd?. :D

Comment on Amerikkalainen Carrot Cake eli porkkanakakku sitruunatuorejuustolla by Teresa

Teresa — Tue, 16 Mar 2010 08:09:09 +0000

Hei Antti,
Kiitos reseptist? ajattelin kokeilla sit? tytt?jen illallisjuhlaan p??si?isen?. Mietin, ett? voisikohan t?m?n tehd? muffinivuokiin? niin olisi kaikille valmis annos? sitten vain v?h?n kuorrutetta p??lle ja joku marsipaani koriste.. Niin ei tarvitse kakkua leikata ja s?helt???

Sitten toinen kysymys, onko tuon philly juuston pakko olla extra light? jos tykk?? enemm?n siit? oikeasta :) Mutta onko lightin koostumus jotenkin olennainen vai s??stitk? vain meilt? v?h?n kaloreita? :) Kiitos paljon jos ehdit viel? vastata t?h?n viestiin!

Comment on Amerikkalainen Carrot Cake eli porkkanakakku sitruunatuorejuustolla by Annu

Annu — Sat, 06 Mar 2010 06:54:34 +0000

Oisko vinkki?, mit? vois laittaa p?hkin?n sijasta ku on allerginen??Se varmaan kyll? v?h?n muuttaa makua jos ei ole p?hkin??…

Comment on Amerikkalainen Carrot Cake eli porkkanakakku sitruunatuorejuustolla by Terhi

Terhi — Thu, 25 Feb 2010 09:35:32 +0000

Kiitoksia todella paljon t?st? ohjeesta! T?m? on maailman paras porkkanakakku :) Usein olen tehnyt ja aina on ollut yht? hyv?

Comment on Rachaelin “You Won’t Be Single for Long” Penne alla Vodka by Malitsu

Malitsu — Wed, 30 Dec 2009 10:39:20 +0000

Ihan noin uusi keksint? ei alkoholiin liukenevien makuaineiden uuttaminen taida olla, vaikka 70-luvun Italiassa se ilmeisesti muotijuttu olikin. Mutta erinomainen kastike on kyll

Comment on Smoking a Rib Roast in a Weber Kettle by Dave

Dave — Sat, 26 Dec 2009 12:12:57 +0000

Hi…when I grill on the Weber I put a bottle or can of beer into the drip pan. A beer like Bud will keep the meat moist and add a little flavor, but my favorite beer to use is Sam Adams…though it pains me to not be able to drink it as it is such as good beer!

I’m not a BBQ guru but use this method with just about any roast I make on the Weber and I’ve always been happy witht he results. I use my charchol Weber year round and even a few days ago in a heavy snow I made an awesome pork roast and ribs. I do put chunks of wook over the charchol just after placing the meet on the grill, and just before closing the kettle.

Cheers,

Comment on Amerikkalainen Carrot Cake eli porkkanakakku sitruunatuorejuustolla by Antti

Antti — Wed, 23 Dec 2009 09:56:06 +0000

Kakku ei tarvitse kostutusta, siit? tulee todella mehukas. Eli
kuorrute vain reippaasti levyjen v?liin ja pinnalle.

Comment on Amerikkalainen Carrot Cake eli porkkanakakku sitruunatuorejuustolla by Elizabeth

Elizabeth — Wed, 23 Dec 2009 09:31:57 +0000

Kiitoksia t?st? reseptist?! Ajattelin tehd? porkkanakakkua syntt?rijuhliin. P??tin v?lill? kokeilla jotakin uutta kun aikaisemmin on tullut tehty? vain noita perus kermakakkuja.

Leivoin eilen kakun pohjan ja voin sanoa, ett? jo pelkk? taikina maistui todella hyv?lt?! T?n??n olisi tarkoitus koristella kakku. J?i v?h?n ep?selv?ksi, pit??k? kakku kostuttaa jotenkin ennen t?ytteet levitt?mist?? Tuleeko siit? kuivaa jos pist?? juustokuorrutteen suoraan kostuttamattomalle pohjalle? :)

Comment on Amerikkalainen Carrot Cake eli porkkanakakku sitruunatuorejuustolla by Maddy

Maddy — Fri, 11 Dec 2009 16:33:23 +0000

Kiitos aivan mahtavasta reseptist?! http://blogs.yorkschool.com/yorkstudents/mgoldberg12/

Comment on Amerikkalainen Carrot Cake eli porkkanakakku sitruunatuorejuustolla by jenna

jenna — Tue, 24 Nov 2009 21:18:54 +0000

paras porkkanakakku mit? olen ikin? tehnyt/maistanut. ananasmurska loistava lis

Comment on Durian – hedelmien kuningas. NOT! by Thaikkuherkku

Thaikkuherkku — Tue, 27 Oct 2009 21:27:26 +0000

T?ss? toinen durianiin lomamatkoillaan hurahtanut. Paikalliset ihmetteliv?t miten joku l?nsimaalainen voi pit?? durianista, mutta minulle se oli ensimm?isest? maistista l?htien suurinta herkkua. Halusin sit? joka aamu, yksi tai kaksi durian-p?k?lett? ja kahvi soijamaidolla ja hyvin jaksoi olla sy?m?tt? vaikka my?h?lle iltap?iv??n asti. T?ytt?v?? ja hyv??, mielest?ni jotain banaanin ja avocadon v?limaastosta, ehk? my?s v?h?n vaniljakastikemaista kuten jotkut sanoivat.

Ehk? ominaishajussani on jotain vialla, mutta en ymm?rr? kommentteja durianin pahasta hajusta. Minusta se ei tuoksunut oikein millek??n, ehk? vienosti makealle?

Comment on Amerikkalainen Carrot Cake eli porkkanakakku sitruunatuorejuustolla by Hannis

Hannis — Thu, 10 Sep 2009 17:54:29 +0000

Kaunis kuva, herkullinen resepti. Oma porkkanakakkuni maistui viel? nelj?nten?kin p?iv?n? hyv?lt?. On siis my?s k?yt?nn?llinen, varsinkin kun kakku on niin iso.

Kiitos!

Comment on Lady Liberty Takes An Ice Cream Break by Marguerite

Marguerite — Mon, 10 Aug 2009 07:49:39 +0000

Hi Anna. My mother-in-law passed away recently and i have her icecream maker. It happens to be a Philips Delezia Duo that you mentioned having in your blog. I dont have the instruction booklet or any recipes and really dont have a clue how to use it. Do you think you might be able to email me some instuctions and a couple of recipes? I would really appreciate it and so would my kids. actually I’m sure my morher-in-law would too – then i can put it to good use. Thanks, Marguerite magness11@bigpond.com

Comment on Durian – hedelmien kuningas. NOT! by Juuri Thaimaasta

Juuri Thaimaasta — Mon, 29 Jun 2009 15:04:30 +0000

Itse koen jo hirveit? vieroitusoireita durianeista, vaikka viimeisen s?in vasta pari p?iv?? sitten. Thaimaan matkalla kun aamupalaksi vakiintui nopeasti mango (jota en ole ennen muuten edes pystynyt siet?m??n, niin limaista ja ?ll?n oloista, mutta t?ll? kertaa satuin sitten maistamaan oikein kunnollisia, kypsi? mangoja) ja durianin nelj?nnes – hieman makeaa ja raikasta mangoa, sitten ihanan leivosmaista, taikinamaista ja addiktoivan makuista piikkihedelm??. Korvasi kyll? jo muutaman totuttelukerran (my?nn?n, onhan se erikoisen makuista, mutta komppaan edellist?, positiivisesti huumavalla tavalla) j?lkeen ananaksen lempihedelm?n?ni.

Comment on Lox Schmear Bagel – savulohibaageli by Yasmin

Yasmin — Tue, 23 Jun 2009 18:47:27 +0000

T?n??n tein itse bageleit? ja onnistuivat hyvinkin ! Teimme bageleille levitteen miss? on Philadelphia juustoa, tilli?, sitruunaa, m.pippuria ja suolaa. Bagelin p??lle laitoimme runsaasti levitett?, salaattia ja salaatin p??lle graavilohta. *Slurp*
Kokeilen tuota Lox schmeari? ihan mielell?ni, my?s!

T.Yasmin

Comment on Durian – hedelmien kuningas. NOT! by M.E.

M.E. — Thu, 11 Jun 2009 17:12:25 +0000

Heh, on se kumma miten j?rjestelm?llisesti eurooppalaiset haju- ja makunystyt tuntuvat karsastavan durian-hedelm??. Toki se haju minunkin mielest?ni vahva on, mutta sen sijaan, ett? kuvailisin hedelm?n hajua esim. lemuksi, minulle haju on positiivisella tavalla yksinkertaisen Huumava. Ja oikein kyps?n durianin maku, aijai, sen herkullisempaa en hedelm?kunnasta tunne… :) Voisikohan sit? et?isesti verrata johonkin kermalik??riin.

Luulen, ett? kyseess? on vahvasti tottumiskysymys. Itse kun olen aika pienest? jo altistunut eksoottisille hedelmille.

Comment on Amerikkalainen Carrot Cake eli porkkanakakku sitruunatuorejuustolla by Heli

Heli — Sun, 19 Apr 2009 14:00:34 +0000

Kiitos maukkaasta ohjeesta! :)

Olen pariin otteeseen tehnyt ja kovasti on tyk?tty!

Comment on Pasha And Kulitsa – Eastern Easter Delicacies by Ildiko

Ildiko — Fri, 10 Apr 2009 15:46:17 +0000

Hi Guys!

I just stumbled across your blog, it’s fantastic!
I’m just wondering wether you could help me to find the recipe for the best artichoke soup I ever had.

We stayed near Yll?sy?rven last year and there I had that out of this world artichoke soup. I’m still looking for the exact way of making it.

Any idea? I would be so grateful if someone could tell me and end my quest…

Ildiko

Comment on Smoking a Rib Roast in a Weber Kettle by Carlos Flores

Carlos Flores — Sun, 14 Dec 2008 19:05:13 +0000

I have done prime rib 3 times before, it has come out very good. I would recommend 3 basic things. Buy your meat 3-8 days in advance, and remove from package, and allow to air dry in the refrigerator. This dry aging improves the flavor. Even 1 day is good. 2nd, on the day of cooking, remove from refrigerator in the morning and allow to rest for several hours. The meat is very cold inside and takes longer to cook, and you will have a more even cooking of the meat. I remove at least 4-5 hours in advance. I keep a thermometer in at all times. 3rd, use a meat thermometer with the steel cable so you can monitor the temperature while it is cooking. You can keep the lid on the Weber with opening just to check the temperature. Other tips:
1) Use oak or fruit wood chips
2) Wait at least 2 hours before you check the prime rib
3) When you place the meat, add 5-7 extra charcoal pieces, these will keep the heat going longer so you do not need to add more and lose valuable heat. Enjoy!

Comment on Amerikkalainen Carrot Cake eli porkkanakakku sitruunatuorejuustolla by antti

antti — Tue, 18 Nov 2008 13:47:03 +0000

j?????rjett?m?n hyv? ohje! t?t? on duunattu jo parina jouluna joulup?yt??n, p?iv?llisen j?lkeinen ?hky on taattu!

cheers!

Comment on Amerikkalainen Carrot Cake eli porkkanakakku sitruunatuorejuustolla by Eva

Eva — Tue, 28 Oct 2008 14:02:29 +0000

Kiitos t?st? ohjeesta! Halloween taas linjassa. T?t? kakkua tehty nyt parina vuonna ja jokainen kyselee ohjetta sit? maistettuaan. Seuraavakin kakku matkaa taas ty?paikalle perinteiseen Halloween juhlaan.

Comment on Finnish Meatballs in Cognac Sauce – Lihapullat jallukastikkeessa by Jallu meatballs « Strawberry/Maasikas

Jallu meatballs « Strawberry/Maasikas — Tue, 21 Oct 2008 19:54:50 +0000

[...] 21 October, 2008 The first time I ever showed this recipe for meatballs with Jaloviina sauce to my boyfriend, he was in awe. Jaloviina, or Jallu for short, is a Finnish cut brandy, which is a [...]

Comment on Amerikkalainen Carrot Cake eli porkkanakakku sitruunatuorejuustolla by Marko

Marko — Thu, 09 Oct 2008 19:39:42 +0000

Tein korkeareunaiselle uunipellille leivinpaperin p??lle, ja onnistui erinomaisesti! J??hdytin levyn kunnolla, k??nsin leivinpaperin ja toisen pellin avulla yl?salaisin, irrotin pohjapaperin (l?hti hyvin irti), leikkasin kahteen osaan ja laitoin puolet t?ytteest? v?liin, puolet p??lle.
Eritt?in hyv? resepti!

Comment on Amerikkalainen Carrot Cake eli porkkanakakku sitruunatuorejuustolla by Marko

Marko — Thu, 09 Oct 2008 10:38:24 +0000

Kiitos hyv?st? reseptist?!
Paistoin taikinan korkeareunaisella uunipellill? leivinpaperin p??ll?, onnistui oikein mainiosti. Sen j?lkeen halkaisin puoliv?list? ja laitoin kerrokset p??llekk?in, kuorrutetta v?liin ja p??lle. Nam :)
Paistui hyvin tunnissa eik? j??nyt keskelt? raa’aksi.

Comment on Karamellisoitu kukkakaali by Tanja

Tanja — Sun, 28 Sep 2008 16:27:04 +0000

J?rjett?m?n hyv??! N?ill? tulen herkuttelemaan usein! Kiitos reseptivinkist

Comment on Amerikkalainen Carrot Cake eli porkkanakakku sitruunatuorejuustolla by Kata

Kata — Wed, 03 Sep 2008 18:58:33 +0000

Tein kakun puolittamalla respetin.
Kuorruteesta tuli v?h?n l?tk?p?tk?? kun se oli huoneenl?mm?ss? odottamassa kakkua uunista.

Kakku on hyv??, mutta melkoisen ?kl?makeaa. S?in yhden slicen ja join litran vett? p??lle ettei tulisi niin paha olo.

Ensi kerralla laitan hieman v?hemm?n sokeria.

Tottumiskysymys kai tuo makeuskin.

Comment on Amerikkalainen Carrot Cake eli porkkanakakku sitruunatuorejuustolla by Antti

Antti — Wed, 30 Jul 2008 11:18:07 +0000

P?ivi: taikina kohoaa noin kaksinkertaiseksi, joten se vaatii korkeareunaisen (5+ cm) vuoan. En usko, ett? onnistuu pellill?. Taikinasta tulee kaksi vuoallista kakkua, jotka pinotaan p??llek?in.

Comment on Amerikkalainen Carrot Cake eli porkkanakakku sitruunatuorejuustolla by P?ivi

P?ivi — Wed, 30 Jul 2008 06:47:01 +0000

Ajattelin kokeilla t?t? uunipellille. Onnistuukohan? Tuleeko t?st? annoksesta liian paljon yhdelle pellille?

Comment on Back in Finland Just in Time for the Strawberry Season by Marcela

Marcela — Wed, 23 Jul 2008 11:08:10 +0000

Nice to read you again.
In this post you connect two places, Finland and Australia, that are materially distant and, in my imagination, diametrically opposed. I visit recently Sydney (but I didn’t have the chance to taste a pavlova, neither there, nor in New Zealand). And I hope some day I’ll visit your country, Nor just for checking if my imagination was wrong, :D but to enjoy strawberry season and much much more…
Best,
Marcela

Comment on Back in Finland Just in Time for the Strawberry Season by ebru

ebru — Tue, 22 Jul 2008 10:28:47 +0000

Hei Anna,

when i was making my traineeship in Lappeearanta (LUT) i had the chance to see your nice Country , kind people and also tasted delicious strawberries.
you wrote baklava and meze as we write and say in Turkish. if you tried a meze recipe before it will be nice to read it from your blog .
it is my first time but promise i will visit often