Doughboy -ruokablogi

Archive for the 'Drinks' Category



One More for the Road

Just back from a weeklong drive around Finland. Maitohorsma is in full bloom all over Finland, and the scenery is incredibly pretty, although a bit repetitive. Trees, trees and a whole lot more trees, dotted with lakes and more lakes. One of the biggest challenges to traveling in Nordic countries is that in most smaller […]

Eye Candy

Harlem is gentrifying like crazy. Crime is down, so brownstones are going, going, gone and craggy old warehouses are being converted to condos for yuppies as we speak. All this is so inevitable that of late even the crunchy socially conscious granola-eating, Subaru-driving community activist types on my block seem to have given up organizing […]

Kardemummakahvi – el?m?n pieni? suuria iloja

Suomalaiset rakastavat kahviaan, mutta niin moni muukin t?ll? pallolla. L?hdin googlaamaan p??ss?ni py?rineen Manhattan Transferin kahvilaulun sanoja, joista muistin vain alun: “I love coffee, I love tea…” Annoin googleen hakusanaksi coffee song, ja vaikka t?ll? ei Java Jive? l?ytynytk??n, sangen moni artisti on tunnustautunut kofeiinin orjaksi Coffee Songin nimell? levytettyjen kappaleiden perusteella. T?lt? listalta l?ytyy […]

Hyv?n ja pahan tiedon hedelm

Tutustuin granaattiomenasiirappiin viikko sitten kun hinguimme libanonilais-ruotsalaisen Zozo-elokuvan j?lkeen L?hi-id?n ruokaa ja pist?ydyimme kotimatkalla kebab-falafel-paikassa Amir’sissa. Granaattiomenasiirappi teki munakoisopitaleiv?st? aivan valtavan herkullisen. Tajusin ett? kysymys on siit? samasta mystisest? grenadiinisiirapissa jota olen joskus ihmetellyt drinkkiresepteiss?. Granaattiomenat n?yttiv?t palanneen l?hikaupan hedelm?valikoimiin. Niit?, kuten melkein kaikkea muutakin, kasvaa Kaliforniassa. Osavaltion harvinaisten hedelm?lajien kasvattajien yhdistyksen nettisivu kertoo granaattiomenoista […]

Karibian lempe?t tuulet – osa I

Karibian keitti? on mielest?ni perseest?. Harvoja tuntemiani poikkeuksia t?st? s??nn?st? on jamaikalainen ruoka, joka on kautta linjan herkullista (t?st? ehk? my?hemmin lis??).S??li, sill? asumme Pohjois-Manhattanilla alueella joka vilisee espanjaa puhuvia karibialaisia, l?hinn? dominikaaneja ja puertoricolaisia, ja tietenkin heid?n ruokiaan. Suuri osa nauttimastani dominikaaniruoasta on ollut monotonisia variaatioita teemasta pavut, riisi, perunamainen maniokki, uppopaistetut keittobanaanit ja […]




About

You are currently browsing the Doughboy weblog archives for the 'Drinks' category.

Longer entries are truncated. Click the headline of an entry to read it in its entirety.

Postings by Month

Categories

Locations of visitors to this page